こんにちは!はかた食品です。

 

昨日はお鍋メニューのお話でしたが、今年のお鍋はインパクト勝負の

メガ盛鍋が人気のようです。

 

メガ盛り鍋

 

タワーのように、お肉をうずたかくあしらえたり…

 

もつ鍋メガ盛り

 

通常のもつ鍋のもつをメガ盛りしたり…

 

どの店舗さまも、思考をこらしたお客様に喜んでいただけるお鍋を

考えられてるんだなぁと勉強になります!!

 

お味も、いわゆる寄せ鍋系のものから

辛みをきかしたエスニック系

洋風のトマトベース系のもの

チーズフォンデュ鍋も少し前は流行りましたね〜

 

その年その年で、お鍋の流行りはもちろんあるものの、

基本的には、お鍋の中身の鮮度と品質が第一!!

寒〜い冬を大人数でわいわいがやがやしながら同じ鍋を囲んで

食事する美味しいお鍋がメニューにあることで、お客様も

ホッと安心されるかもしれないですね。

こんにちは!はかた食品です。

今日の福岡は、みぞれが降って荒れ模様。ぐんぐん気温がさがってますゆきゆきゆき

 

さて師走。忘年会シーズン真っただ中!

弊社もおかげ様で、日々沢山の食材のご注文を頂戴しております。

本当にいつも全国の飲食店様には、お世話になっておりますビールき矢印上

 

ご注文を頂く際に、沢山のご要望もいただきます。食材に関するお問い合わせは

もちろん、メニュー改定のご相談、新規店舗でのメニュー検討などなど。

 

弊社は、九州食材を中心とした食材メーカー様と飲食店様からの現場のお声を反映できないか

と規格変更の折衝や、小ロット商品のご提案などもさせていただいております。

 

特にこの季節、お鍋を看板メニューとしてイチオシされているお店様も多いかと思います。

『お鍋』といっても、様々です。主食材を何にするか、野菜価格が今年は高騰していますので

原価率を考えて販売価格をどう設定するかも難しいところです。

 

この冬、どんなお鍋をご提供されていますか?

 

お客様は商品の相場はもちろん御存じですし、メニューの味や量、価格の変動には

敏感ですよね?そこで、弊社では他のお店とは一味ちがった食材を、小ロットから

ご提案しております。

 

その中でも、馬バラスライスは人気商品です。はりはり鍋にもご利用いただけますし、

スライスしてあるので、創作料理にも万能です。馬刺しは弊社定番人気商品ですが、

また一味ちがった馬肉食材も取り扱わせていただいております。

 

是非、一度「こんな商品、できないの?」というお声をお聞かせいただきたいと思います。

 

馬肉はりはり鍋

 

 

こんにちは!はかた食品です。

 

福岡も冬本番!みなさまのお住まいの地域では、冬の過ごし方はどのように

されているでしょうか?

 

冬は、どうしても乾燥するので肌の乾燥対策が必須になります。

乾燥によるあかぎれや、しもやけ。水仕事をするお仕事の方や家事で

忙しい主婦の皆様はもちろん、日ごろは元気なお子様でも、唇の乾燥で

ひびわれたり、乾燥が進むと湿疹や皮膚炎になることもあります。

 

そんな症状にも、弊社人気商品のオーストリッチオイル&クリームは

心強い味方になります。

だちょうオイルは、アトピー性皮膚炎にも効果がある(個人差があります)

との報告もあります。

 

オーストリッチオイルといっても、様々です。添加物の含まれているものや

純度の低いものもあります。

弊社取扱の『Yオーストリッチオイル蘇-よみがえり-』は、天然100%でしかも

抽出されたオイルのさらに上澄み、不純物の少ない純度の高い部分だけを

パッケージしているため、高品質で希少価値が高い商品です。

 

是非一度、その効果をお確かめ下さい!

贈り物にも最適です。(プレゼント包装対応可)

 

オーストリッチクリーム

<あかぎれ改善例>

あかぎれ改善

※あかぎれ症状がひどく、冬場は水仕事になやんでいた弊社スタッフ。

 オイル使用後、症状が改善しました(個人差があります)

 

<傷改善例>

傷口回復

※針金で傷がついたところに、オイル使用後患部改善が促進されました。(個人差があります)

こんにちは!はかた食品です。

弊社は、クックパッドにて誉だしをつかったレシピをはじめ、

様々な旬のお料理、食材の 御提案をしております。

今の季節はやっぱり、鍋!ということで様々な鍋メニューを御紹介しておりますので、

是非一度 『はかた食品 クックパッド』で検索してみてくださいね♪

 

美味しい鍋レシピ

 

☆ 本格☆簡単!おいし〜いチゲ鍋 ☆

http://cookpad.com/kitchen/4223213

 

こんにちは!はかた食品です。

 

すっかり、野球もオフシーズン。

連日、野球関連のネタとしては選手の移籍と契約更新選手の年俸が

メディアをにぎわせていますね。

日ハムの大谷選手は、2億7千万円とか・・・ピッチャーとしてもバッターとしても

MVP獲得など今期は異次元の活躍をみせた22歳。凄すぎます・・・

実際に税金などをひかれた後に、大谷選手が手にする金額は1億2千万円前後

とのことですが、いやはや安すぎるな〜と感じるのは私だけではないはず!

 

そんな大谷選手にあこがれる世間の子ども達は、

クリスマスのサンタさんからのプレゼントやお年玉が

目下の最大の楽しみではないでしょうか。

サンタさんも親戚のおじちゃんおばちゃんも、懐事情が厳しい御時世。

大谷選手とまではいかないまでも、大人だって子ども達同様、今年頑張った御褒美

で、ささやかな楽しみを持ちたいものです!

そこで、いつもよりちょっと贅沢な焼酎で自らの労をねぎらいませんか?

 

はかた食品のプレミアム焼酎のラインナップを是非お試しください!!

 

はかた食品おススメ本格プレミアム焼酎

http://www.hakata-foods.com/shochu.html

 

プレミアム本格焼酎