お休みのお知らせ

0

     ゴールデンウィークお休みのお知らせ
    毎度はかた食品をご利用いただき誠にありがとうございます。

    休業日: 4/29(木)〜5/5(水)
    休み明けの出荷は5/7(金)からとさせていただきます。
    ご注文の受付は5/6(木)からです。

    5月も頑張ってブログをアップしていこうと思うので宜しくお願いします。                                                  
                                      はかた食品


    ワンタンスープ

    0
          ワンタンスープ



      材料:豚ひき肉150g〜200g、ワンタンの皮、にら半束、
          たけのこ、干し椎茸2個、誉だし1包

       1、干し椎茸を水でもどします。(※もどし汁はスープで使用します。)

       2、にらをみじん切りして、塩もみをします。
         塩もみをしたにらの水気をしっかりしぼります。

       3、たけのこ、もどした椎茸もみじん切りにします。

       4、みじん切りにした、にら、椎茸、たけのことひき肉を手でしっかり
         混ぜてください。

       5、混ぜ合わせた材料をワンタンの皮で一つずつ食べやすい形に包ん
         でください。

       6、スープの作り方
         椎茸のもどし汁を含め4カップの水に誉だし1包を入れ、煮立て、
         醤油で味を整えてください。

       7、別鍋にお湯を沸かしワンタンを湯で、器にワンタンを移しスープを
         注ぎ、ネギなどをトッピングすると出来上がりです。

      誉だしを使った旬なたけのこご飯

      0
           たけのこご飯

        材料:米3合、鶏肉(半分)、たけのこ(適宣)
            醤油、酒、誉だし

        1、たけのこ、鶏肉を食べやすいサイズにカットします。

        2、醤油大2、酒大1、誉だし1包(8g)を沸騰させ、
          その中へカットした鶏肉を入れ、鶏肉に火が通る
          まで煮ます。

        3、研いだお米(3合)を炊飯釜に入れ3合分のお水を
          入れその中に塩を小1/3入れ混ぜます。

        4、1と2で準備したたけのこ、鶏肉を3で準備した炊飯
          釜の中へ入れ、炊飯器のスイッチを押して炊きます。

        5、最後に炊き上がったご飯を茶碗に盛り付け山椒の
          葉をちらして完成です。



        今、旬の素材のたけのこを使ったとっても美味しいご飯
        です。みなさんも是非お試し下さい。
        実際にこのレシピで作ってみたという方からの感想、
        もしくは、私流のたけのこご飯などありましたら教えて
        下さい。
          

        誉だしを使ったかしわご飯

        0
                かしわご飯


          材料:鶏肉(もも)、人参、ごぼう、米、
             醤油、みりん、酒、塩、誉だし

          ,米3合を水で研ぎます。
           研いだお米を炊飯釜に入れ3合分のお水
           を入れてください。
           その中に塩を小1/3、誉だし1袋(8g)袋を 
           破り中身をそのまま入れかき混ぜて下さい。

          ⊃融押幣)半分、みじん切り、
           ごぼう約10cmをささがきにして準備しておきます。

          7榮(もも)半分を小さく切り、醤油大3、みりん大2 1/2、酒大1
           で煮てください。

          ず埜紊豊◆↓で準備したにんじん、ごぼう、鶏肉を
           ,凌翦啌に入れてフタをしてスイッチを入れ、炊
           きあがれば完成です。

          鶏の旨味がお米にしっかり染み込みとても美味しく
          いただきました。何といっても隠し味の誉だしが、鶏
          の旨味を引き立てております。

          ぜひ一度お試し下さい!

          ご意見、ご感想もお待ちしております。

          鯨珍味晩酌セット

          0
               鯨珍味晩酌セット

            産地:南氷洋/調査捕鯨

            ベーコン、切ウネ、さえずり(舌)をスライスしたも

            のを10gずつパックに詰めているので、ロスはま

            ったく無く、誰でも簡単に鯨三種盛りを造れます。

            内容: 1P 30g(各10g)

            1P
                     480円


            【写左】ベーコン【写中】切ウネ【写右】さえずり(舌)

            それぞれを単独購入すると結構値が張り、量も多く余ってしまいがちですが、こちらは少量ずつで小分けしているので、食べたいだけを購入することができとっても便利です!懐かしい鯨の味を気軽に食べてみませんか?

            お問い合わせは フリーダイヤル0120-725-625 
                                    はかた食品まで

            calendar
            1234567
            891011121314
            15161718192021
            22232425262728
            293031    
            << July 2018 >>
            selected entries
            categories
            archives
            links
            profile
            search this site.
            others
            mobile
            qrcode
            powered
            無料ブログ作成サービス JUGEM