おだしで、簡単おいしい生活

  • 2017.01.20 Friday
  • 13:23

こんにちは!はかた食品です。

今日の福岡は、朝から冷たい雨、雹、強い風が吹き、

週末にかけて大荒れの天気みたいです雪だるま下

 

さて、いつも『誉だし』のレシピなどをご案内していますが、

今日は書籍本のご案内ですキラキラ

おだしと一口に言っても、いろんな種類、だしの取り方など様々です。

『おだし』で簡単おいしい生活、はじまませんか?

 

 

だしの神秘

だしの神秘(朝日新書)

伏木亨     ¥821

 

だしの便利帖

だしの便利帖(晋遊舎ムック)

          ¥540

『だしの神秘』は、日本のだし文化そのものを考察しています。

『だしの便利帖』は、ズボラに簡単に!おいしいレシピが満載ですきらきら♪グー

 

 

次亜塩素酸水でウィルス対策!!

  • 2017.01.19 Thursday
  • 11:06

こんにちは!はかた食品です。

 

インフルエンザ、きましたね〜ゆう★_| ̄|○

福岡市内小中学校では、今年の主流はA型とのことで

罹患者が急増中ですアセアセショボン

 

インフルエンザやノロウィルス対策として最近は次亜塩素酸ナトリウム水も

ドラッグストアでも簡単に手に入るようになりました。が…!!ガーンネコ

この季節は、みなさんまとめ買いするため品薄状態が慢性化していますよねショボンショボン

 

飲食店様はもちろん、受験生をもつご家庭、小さくウィスルへの抵抗力の低い乳幼児がおられるご家庭

にも、次亜塩素酸水を常備しておくと心強いですね!!

弊社のオフィスでも、通年で使用しているのが トラリスミスト

 

弱酸性次亜塩素酸水のトラリスミストは、その効果が他社製品とは違います!!

室内では、噴霧して室内全体を除菌消臭!トラリスミストは、食品にもつかえる安全性が確保されて

いますので、食器や食材などにも安心してスプレーしてお使いいただけます!!きゆう★ひらめき

是非一度、お試しください。福岡市内の多くの店舗様、幼稚園、バス、などなどの導入例も

ホームページでご覧いただけます。

トラリスミスト で検索!!

 

 

 

『おにぎらず』つくったことある?

  • 2017.01.17 Tuesday
  • 10:27

こんにちは!はかた食品です。

今日は『おにぎりの日』。

阪神淡路大震災の時に、被災された方がたにとって、配給されたおにぎりが

生命だけでなく、精神面での支えともなった事から、おにぎりの日に

なったとのことです...

 

『おにぎり』はだれでも一度はにぎった事があるのでは?

三角おにぎりは、日本のソールフードかもしれません。

最近は、にぎらず、海苔でラップする『おにぎらず』も

定番になってきましたね〜

 

いろ〜んな『おにぎらず』レシピがありますが、誉だしを

つかえば、おにぎらずもワンランクアップしたお味になりますわーいぴかぴか手

 

レシピをご紹介しますおかお(幸せ)

 

キャラメル・バニラアイス君@ぴよたま寿司酢でおにぎらず

SMILY材料

*温かいご飯  1膳分

*寿司酢    大さじ2(お好きな味に調節してください)

*いりごま   小さじ1

*ベーコン   1枚

*焼海苔    長のり1枚

*いり卵    1個分

*しそ     1枚

SMILY作り方

.薀奪廚鬚靴い董△修両紊望討里蠅鬚里擦泙后

温かいご飯に寿司酢をふりかけ、まんべんなく混ぜます

ベーコンを焼き、いり卵をつくります。

き,両紊豊◆△靴宗▲戞璽灰鵝△い衢颪僚腓砲里察▲薀奪廚瓦

半分に折りたたむ。

シ擇整形し、ラップごと半分に切ったら、完成矢印ちゅん

 

キャラメル・バニラアイス君@ぴよたまごま油で風味高い、おにぎらず

SMILY材料

*温かいご飯  1膳分

*ごま油    小さじ1

*誉だし    小さじ1

*豚バラ    2枚

*焼肉のたれ  適宜

*焼海苔    長のり1枚

*レタス    1/2枚

SMILY作り方

.薀奪廚鬚靴い董△修両紊望討里蠅鬚里擦泙后

温かいご飯にごま油、誉だしをふりかけ、まんべんなく混ぜます

(塩味は調節してください)

F撻丱蕕鮠篤のたれで炒めます

き,両紊豊◆↓、レタスの順にのせ、ラップごと

半分に折りたたむ。

シ擇整形し、ラップごと半分に切ったら、完成矢印ちゅん

 

美味しいおにぎらずのレシピ

 

いろんなレシピ本もでていますが、アレンジは無限大きらきらきらきらきらきら

誉だしも活用して、自分ごのみの『絶品おにぎらず』を作ってみてくださいねあひゃネコ

 

 

 

 

13日の金曜日…

  • 2017.01.13 Friday
  • 11:42

こんにちは!はかた食品です。

 

今日は13日の金曜日…

なんだか良くないことが起こりそう…???

みなさんは、どんな感覚がありますか?

そもそも、13という数字を忌み嫌うのはキリスト教圏の文化で

日本は日数で縁起を担ぐのは、仏滅の方がなじみがあるかもしれません。

 

仏滅は月4〜5回まわってくるのに対して、

13日の金曜日は年に1〜2回。

2017年の13日の金曜日はあと、10月13日だそうです。

 

朝のテレビの占いと一緒で、『今日のラッキー星座は○○座!』

と自分の星座が一位だと、その日一日のスタートが気持ちの良いように、

縁起のとらえ方も、それにふりまわされないようにしないとなぁ〜と

しみじみ思う、今日この頃でした…

 

さてさて、前置きが長い!!ですが、

はかた食品では、焼酎のオリジナルラベルのご案内もしております。

お店のネーム入りオリジナル焼酎がほしい!というお客様からの

お問い合わせ

フリーダイヤル

0120-725-625

をお待ちしております。

 

 

 

 

 

余ったお餅の消費方法

  • 2017.01.12 Thursday
  • 13:14

こんにちは!はかた食品です。

成人の日もすぎ、鏡開きもすぎ…

お正月モードがどんどん薄れていっている一方で

ドどーっん、とお正月のお餅が残っている…

というご家庭はないでしょうか?

 

残ったお餅の消費方法として、近年はスイーツにかえる方も

多いみたいですね〜ぴかぴかハート大小赤りんご

いちご大福、チョコもち、ワッフルメーカーにお餅をはさんで

パリパリもち…などなど

昔ながらのピザもち、おかき なども王道ですよね?

シチューやカレーにいれて、とろみをだすというのもよくあるパターン。

 

でもでも、やっぱりお餅はお餅として食べたい!!

という方には、鉄板ですが、『簡単!美味しいお雑煮』をおススメします!!

誉だしさえあれば、簡単に美味しいお雑煮ができあがります!

おはな簡単!美味しい!お雑煮の作り方おはな

600mlのお湯に誉だしを1包いれ、2〜3分煮出す。

△世靴鬚箸蠅里召、鶏肉、小松菜を適量いれ、煮る。

おもちを焼く

し榮、小松菜に火が通ったら、焼けたお餅をいれて出来上がり♪

 

具は、なんでも大丈夫です!彩やお好みで、野菜を変えたり、鶏肉は

ミンチ肉にして、鶏だんごにしてもよし!鰤などのお魚でもよし、

色んなアレンジを加えて、作ってみてください〜楽しい楽しい楽しい楽しい楽しい

 

あまったお餅の活用法

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