こんにちは!はかた食品です。

今日の福岡は、朝から冷たい雨、雹、強い風が吹き、

週末にかけて大荒れの天気みたいです雪だるま下

 

さて、いつも『誉だし』のレシピなどをご案内していますが、

今日は書籍本のご案内ですキラキラ

おだしと一口に言っても、いろんな種類、だしの取り方など様々です。

『おだし』で簡単おいしい生活、はじまませんか?

 

 

だしの神秘

だしの神秘(朝日新書)

伏木亨     ¥821

 

だしの便利帖

だしの便利帖(晋遊舎ムック)

          ¥540

『だしの神秘』は、日本のだし文化そのものを考察しています。

『だしの便利帖』は、ズボラに簡単に!おいしいレシピが満載ですきらきら♪グー